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海の干満の差が数メートル有る有明海にしかいない魚貝を食べるなら夜明茶屋 柳川市夜明茶屋 創業明治23年(10年) 鮮魚部門は私も良く利用する鮮魚店と飲食店がある夜明茶屋 柳川港は日本一魚介の種類の取り扱いが多いことで知られています 柳川へムツゴロウ（鯥五郎、学名 Boleophthalmus pectinirostris ）は、スズキ目・ハゼ科に属する魚の一種。 潮が引いた干潟の上で生活する魚として知られ、有明海・八代海を含む東アジアに分布する。 有明海沿岸ではムツ、ホンムツなどと呼ばれる。 英語ではこれらを総称し"Mudskipper"（マッドス ムツゴロウ 全長cmほどに成長。 国内では有明海や八代海の干潟に生息し、干潮時に泥の上をはい回る姿がよく知られている。 泥の表面に付いた藻類をエサにするため、釣りの対象にはならない。 食味がいいため職漁の対象になっている。 ムツゴロウが食べられます 恵水産の口コミ トリップアドバイザー 有明海 ムツゴロウ 食べる